Slniečkový chlieb - koláč
Potřebné ingredience
Potrebné suroviny: 70 dkg múky 250 ml mlieka 125 ml olej 2 vajíčka 4 dkg droždie 1 kl cukor 2 kl soľ Ďalej: 70-80 g roztopeného masla 1 žĺtok 30 ml mlieka ľanové semienka(alebo akékoľvek iné...podľa chuti)
Postup přípravy
Cesto si rozdelíme na dve časti. Jednu časť na 5 ďalších a druhú na 6 ďalších častí.
Z prvej polky som vyvaľkala päť 22cm placiek. Prvú som položila na spodok tortovej formy(na ktorí som predtým dala papier na pečenie). Takže prvé cesto si natrieme rozpusteným maslom a naň uložíme ďalšiu placku. Takto pokračujeme kým neminieme všetkých päť. Poslednú placku si natiahneme ešte aj na boky ako to vidno aj na obrázku...
Stred cesta si narežeme..
a lupene - lúče vykrútime smerom von...
z menších kúskov si vyvaľkáme cca 14cm placky...tiež päť kusov a postupujeme rovnako ako pri veľkých plackách...
vložíme ho do vzniknutého otvoru
a tiež si ho narežeme a vykrútime...
Zo zostávajúcej šiestej časti si spravíme bochníček ktorí vložíme do otvoru...
celý chlieb natrieme žĺtkom ktoré sme si rozmiešali s mliekom a posypeme semiačkami...
rúru si vyhrejeme na 200 stupňov...takto pečieme prvých 10 minút, potom si teplotu stiahneme na 170stupňov a za cca hodinku upečieme do chrumkava. Dobrú chuť:-D
http://cooking-elina.blogspot.com/
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
to se vám moc povedlo 
